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 Raïta de concombre

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Anaïs
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MessageSujet: Raïta de concombre   Ven 1 Fév 2008 - 16:47

25 KCAL/personne

- 1 Concombre
- 1 Yaourt nature à 0% de MG
- 5 Feuilles de menthe fraîche
- Cumin en poudre
- Sel, poivre


Concombre à la crème !

59 KCAL/personne

- 1 Concombre
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 feuilles de basilic
- sel, poivre


** Si vous remplacez la crème fraîche par un yaourt à 0%, vous aurez quasiment 0 g de lipide par personne, contre 5 g avec la crème .
De plus, le yaourt apporte du calcium, absent dans la crème !

** Ne pas hésiter à insister sur les herbes et épices aux saveurs multiples :
basilic, menthe, aneth, cumin ... A vous de choisir ! Wink
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Tchiper
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Dim 30 Mar 2008 - 20:33

Les concombres je les préfère en salade avec de la tomate et de l'oignon. En été, c'est mon plat de prédilection!

_________________

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It isnt hard to do,
Nothing to kill or die for,
And No religion too,
Imagine Invité, all the people
living life in peace...
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Dim 30 Mar 2008 - 20:56

Tchiper a écrit:
Les concombres je les préfère en salade avec de la tomate et de l'oignon. En été, c'est mon plat de prédilection!

Moi j'aime bien les trois catégories Wink

Bien faîs le tout en été, c'est délicieux!! Very Happy
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Tina
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Dim 30 Mar 2008 - 21:42

Tchiper a écrit:
Les concombres je les préfère en salade avec de la tomate et de l'oignon. En été, c'est mon plat de prédilection!

oui, moi aussi, surtout tout frais! quel régal avec une bonne vinaigrette!!
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Dim 30 Mar 2008 - 22:41

Tina a écrit:
Tchiper a écrit:
Les concombres je les préfère en salade avec de la tomate et de l'oignon. En été, c'est mon plat de prédilection!

oui, moi aussi, surtout tout frais! quel régal avec une bonne vinaigrette!!

Et en hiver, comment les manges-tu? Wink
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Tina
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Lun 31 Mar 2008 - 9:30

en hiver je ne les mange pas , pour moi c'est saisonnier! lol!
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Lun 31 Mar 2008 - 10:16

Tina a écrit:
en hiver je ne les mange pas , pour moi c'est saisonnier! lol!


affraid Ni tomates, ni concombre en hiver?
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Tina
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Lun 31 Mar 2008 - 17:29

ni l'une ni l'autre, les tomates grillées oui, mais en salade , pas en hiver!
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Lun 31 Mar 2008 - 18:01

Tina a écrit:
ni l'une ni l'autre, les tomates grillées oui, mais en salade , pas en hiver!

Oui, c'est bon aussi grillé, les tomates!! Neutral Very Happy
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Tina
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   Lun 31 Mar 2008 - 18:28

avec des poivrons, des gousses d'ail et des morceaux de inde grillés, salés et poivrés c'et délicieux
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MessageSujet: Re: Raïta de concombre   

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Raïta de concombre
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