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 Courgettes poêlées au cumin

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Anaïs
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MessageSujet: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:00

Ingrédients pour 4 personnes :

5 courgettes

2 oignons

1/2 càc de cumin en poudre

2 gousses d'ail

2 càs d'huile d'olive

4 brins de persil plat

Sel, poivre


Laver et essuyer les courgettes, retirer les bouts . Couper les courgettes en tranches pas trop fines. Peler et émincer les oignons et les gousses d'ail.

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile sans la laisser fumer, y faire revenir les courgettes et les oignons sur feu vif en remuant pendant 3 minutes.

Baisser le feu, ajouter 1/2 verre d'eau, l'ail, le cumin; saler et poivrer. laisser cuire sur feu doux et au 3/4 couvert durant 20mn.

Servir bien chaud tel quel, après avoir saupoudré de persil plat haché ou d'un émincé de blanc de dinde ou de poulet sauté à la poêle et à l'huile d'olive.

Déglacer les sucs des viandes avec un peu d'eau.
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:02

Miam miam ,merci pour la recette Anaîs Very Happy
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karim16
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:05

J'aime pas les courgettes Evil or Very Mad
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:06

karim16 a écrit:
J'aime pas les courgettes Evil or Very Mad

C'est très bon, j'adore moi! geek
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:09

Anaïs a écrit:
karim16 a écrit:
J'aime pas les courgettes Evil or Very Mad

C'est très bon, j'adore moi! geek
moi aussi Very Happy j'en ai des courgettes ,je vais le faire demain inchallah rien que pour moi Very Happy et tant pis pour lui .
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karim16
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:11

Alors je vais manger dehors Very Happy
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:16

Fellalbv a écrit:
Anaïs a écrit:
karim16 a écrit:
J'aime pas les courgettes Evil or Very Mad

C'est très bon, j'adore moi! geek
moi aussi Very Happy j'en ai des courgettes ,je vais le faire demain inchallah rien que pour moi Very Happy et tant pis pour lui .

Tu as bien raison, Fella! Wink
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:16

karim16 a écrit:
Alors je vais manger dehors Very Happy

Grand enfant, gâté que tu es! Very Happy
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karim16
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:18

Anaïs a écrit:
karim16 a écrit:
Alors je vais manger dehors Very Happy

Grand enfant, gâté que tu es! Very Happy

J'aime bien l'être Laughing
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Tchiper
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:23

Les miennes de courgettes je les adore à la vapeur, assaisonnées de cumin, poivre noir, ail, persil, thym, moutarde, huile d'olive et citron.
A déguster encore chaudes Smile

_________________

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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:32

Tchiper a écrit:
Les miennes de courgettes je les adore à la vapeur, assaisonnées de cumin, poivre noir, ail, persil, thym, moutarde, huile d'olive et citron.
A déguster encore chaudes Smile

Ça doit être très bon aussi! geek
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 22 Mar 2011 - 21:34

Anaïs a écrit:
Tchiper a écrit:
Les miennes de courgettes je les adore à la vapeur, assaisonnées de cumin, poivre noir, ail, persil, thym, moutarde, huile d'olive et citron.
A déguster encore chaudes Smile

Ça doit être très bon aussi! geek
j'en ai l'eau à la bouche Very Happy
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Lun 28 Mar 2011 - 5:04

Merci Tatie et Tchiper pour vos recette, je les garde précieusement.
Moi j'aime bien les courgettes aussi!
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Lun 28 Mar 2011 - 9:01

Tchiper a écrit:
Les miennes de courgettes je les adore à la vapeur, assaisonnées de cumin, poivre noir, ail, persil, thym, moutarde, huile d'olive et citron.
A déguster encore chaudes Smile

Les tiennes sont plus diététiques que les miennes, bien qu'il n'y ait que peu d'huile et de l'huile d'olive seulemnt. Wink
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Lun 28 Mar 2011 - 14:15

j'ai fait ta recette deux fois Anais et c'est un pur délice ,merci encore bise

la prochaine fois ça sera celle de thiper Very Happy
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Lun 28 Mar 2011 - 14:21

Fellalbv a écrit:
j'ai fait ta recette deux fois Anais et c'est un pur délice ,merci encore

la prochaine fois ça sera celle de thiper Very Happy

Ah d'accord, comme ça tu pourras faire la différence entre les deux! Wink

Mais la sienne aussi est très bonne, j'en suis certaine! Wink
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Nanou
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Lun 28 Mar 2011 - 17:43

Anaïs a écrit:
Fellalbv a écrit:
j'ai fait ta recette deux fois Anais et c'est un pur délice ,merci encore

la prochaine fois ça sera celle de thiper Very Happy

Ah d'accord, comme ça tu pourras faire la différence entre les deux! Wink

Mais la sienne aussi est très bonne, j'en suis certaine! Wink

J'ai des courgettes au frais je vais la tester pour ce soir, version Anais Twisted Evil
Merci beaucoup I love you , et merci à Tchiper Exclamation (même si je n'ai pas compris, si il s'agissait de courgettes/vinaigrette... Exclamation Question )
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Lun 28 Mar 2011 - 18:22

Nanou a écrit:
Anaïs a écrit:
Fellalbv a écrit:
j'ai fait ta recette deux fois Anais et c'est un pur délice ,merci encore

la prochaine fois ça sera celle de thiper Very Happy

Ah d'accord, comme ça tu pourras faire la différence entre les deux! Wink

Mais la sienne aussi est très bonne, j'en suis certaine! Wink

J'ai des courgettes au frais je vais la tester pour ce soir, version Anais Twisted Evil
Merci beaucoup I love you , et merci à Tchiper Exclamation (même si je n'ai pas compris, si il s'agissait de courgettes/vinaigrette... Exclamation Question )

c'est courgettes /vinaigrette Wink
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Lun 28 Mar 2011 - 19:43

Fellalbv a écrit:
Nanou a écrit:
Anaïs a écrit:
Fellalbv a écrit:
j'ai fait ta recette deux fois Anais et c'est un pur délice ,merci encore

la prochaine fois ça sera celle de thiper Very Happy

Ah d'accord, comme ça tu pourras faire la différence entre les deux! Wink

Mais la sienne aussi est très bonne, j'en suis certaine! Wink

J'ai des courgettes au frais je vais la tester pour ce soir, version Anais Twisted Evil
Merci beaucoup I love you , et merci à Tchiper Exclamation (même si je n'ai pas compris, si il s'agissait de courgettes/vinaigrette... Exclamation Question )

c'est courgettes /vinaigrette Wink

Oui, c'est ce que j'ai aussi compris, moi! Wink
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Tchiper
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 29 Mar 2011 - 0:58

Alors Fella, t'en es où avec celle de Thiper? Smile

_________________

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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 29 Mar 2011 - 9:05

Tchiper a écrit:
Alors Fella, t'en es où avec celle de Thiper? Smile

Qui est donc ce Thiper Question

Encore un nouveau que j'ai raté! Rolling Eyes

lol!

Elles doivent être tellement bonnes que Fella ne peut plus parler! Laughing
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 29 Mar 2011 - 9:06

Tchiper a écrit:
Alors Fella, t'en es où avec celle de Thiper? Smile

Qui est donc ce Thiper Question

Encore un nouveau que j'ai raté! Rolling Eyes

lol!

Elles doivent être tellement bonnes que Fella ne peut pas parler,. Elle encore la bouche pleine! Laughing


Dernière édition par Anaïs le Mar 29 Mar 2011 - 13:36, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 29 Mar 2011 - 13:34

Tchiper a écrit:
Alors Fella, t'en es où avec celle de Thiper? Smile

t'as un défaut de langue tchip Shocked

ça sera pour ce soir thip Laughing
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 29 Mar 2011 - 13:35

Anaïs a écrit:
Tchiper a écrit:
Alors Fella, t'en es où avec celle de Thiper? Smile

Qui est donc ce Thiper Question

Encore un nouveau que j'ai raté! Rolling Eyes

lol!

Elles doivent être tellement bonnes que Fella ne peut pas parler,. Elle encore la bouche pleine! Laughing

je parle jamais la bouche pleine
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Courgettes poêlées au cumin   Mar 29 Mar 2011 - 13:37

Fellalbv a écrit:
Anaïs a écrit:
Tchiper a écrit:
Alors Fella, t'en es où avec celle de Thiper? Smile

Qui est donc ce Thiper Question

Encore un nouveau que j'ai raté! Rolling Eyes

lol!

Elles doivent être tellement bonnes que Fella ne peut pas parler,. Elle encore la bouche pleine! Laughing

je parle jamais la bouche pleine

Ah bon, alors tu avais mal aux dents! Wink
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