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Sekoura
Maître-Posteur
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 | | Sujet: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 22:15 | |
| Velouté de potiron Ingrédients:1kg de potiron (ou de n'importe quelle autre variété de courge) 1 petit oignon 1gousse d'ail 1 carotte 1 petite pomme de terre 1 càs d'huile d'olive 3 c às de crème fraiche sel, poivre, noix de muscade Préparation:Couper le potiron en morceaux enlever les graines et peler les morceaux. Laver et couper en dés. Éplucher, la carotte la pomme de terre, l'oignon et l'ail. Couper grossièrement ces derniers mettre dans une marmite et les faire revenir dans l'huile d'olive. Ajouter le potiron coupé en dés el les carottes coupées en rondelles et la pomme de terre. Couvrir d'eau, saler et laisser cuir sur feu moyen. une fois les légumes cuits, mixer, ajouter la crème fraiche, rectifier l'assaiseonnement et ajouter du poivre et de la noix de muscade râpée. Servir chaud. Bon appétit! |
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Nanou
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 22:28 | |
| je n'ai qu'une chose à dire : hummmmmmmmmmm!!! J'en bave d'envie...  Merci pour la recette Sekou, ma fille adore ca, le potiron, en plus des carottes  |
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Sekoura
Maître-Posteur
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 22:33 | |
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Nanou
Posteur Suprême
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 22:47 | |
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Sekoura
Maître-Posteur
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 23:00 | |
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Nanou
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 23:37 | |
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Anaïs
Modérateur
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 23:43 | |
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Nanou
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 5 Nov - 23:45 | |
| Ah d'accord...merci Anais, je mourrais moins idiote!  |
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Sekoura
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Ven 6 Nov - 8:50 | |
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Fellalbv
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Ven 6 Nov - 8:57 | |
| Merci pour la recette sekoura ,j'en suis sûre que c délicieux  Dommage pas de potiron ici  |
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Sekoura
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jasmin
Posteur
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Jeu 12 Nov - 18:04 | |
| j'en fait souvent
c'est trés bon
et toute la famille apprécie .. |
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Nanou
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Mer 9 Déc - 17:14 | |
| | jasmin a écrit: | j'en fait souvent
c'est trés bon
et toute la famille apprécie .. |
Tu fais la même recette Jasmin ?  |
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Nanou
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| | Sujet: Re: Velouté de potiron Mer 9 Déc - 17:19 | |
| Bon, ca fais bien une semaine que Monsieur Petit rond (potiron!)attend dans le frigo, et je ne me decide pas à l'attaquer  ....  |
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Anaïs
Modérateur
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rien que ca, des fois cela me decourage 
Mais je vais tester ta recette, et t'en dirai des nouvelles 