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 Noms de plats Algériens rigolos...

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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:28

Nanouchka a écrit:
Boussou la tmessou ?


oui c ça nanou
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:35

La suite...

Chentouf el azeb = je ne sais pas le traduire

Barranya= l'étrangère
Plat à base de pommes de terres en sauce blanche, on appelle ça aussi lekbeb
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Nanou
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:36

A voir toutes ces photos, j'ai FAIM!!!!!
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:40

Sekoura a écrit:
Fellalbv a écrit:
Sekoura a écrit:
Fellalbv a écrit:
Sekoura a écrit:
Fella:

Khdiwedj a3la edderbouze= Khdiwedj à la rampe d'escalier


Je ne connais pas du tourt ce plat.

je ne sais pas si je peux mettre une photo trouvée sur le net

C'est ce que j'ai fais moi, car ces gâteaux je ne les ai pas fait depuis des années

Ah oui ca y est ca me revient!
Nous on appelait ça juste Khdiwedj, c'est un plat à base de courgettes c'est bien ça?
J'ai du manger ca deux ou trois fois dans ma vie, je sais pas le préparer.

Non il y a pas de courgettes dedans juste de la viande ,pois chiche ,les oeufs et le s épices ;
Le vert c le persil .
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:42

Nanouchka a écrit:
Hum... C'est quoi ce plat, Fella?!

c khdiwedj ala derbouze
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:43

Fellalbv a écrit:
Sekoura a écrit:
Fellalbv a écrit:
Sekoura a écrit:
Fellalbv a écrit:
Sekoura a écrit:
Fella:

Khdiwedj a3la edderbouze= Khdiwedj à la rampe d'escalier


Je ne connais pas du tourt ce plat.

je ne sais pas si je peux mettre une photo trouvée sur le net

C'est ce que j'ai fais moi, car ces gâteaux je ne les ai pas fait depuis des années

Ah oui ca y est ca me revient!
Nous on appelait ça juste Khdiwedj, c'est un plat à base de courgettes c'est bien ça?
J'ai du manger ca deux ou trois fois dans ma vie, je sais pas le préparer.

Non il y a pas de courgettes dedans juste de la viande ,pois chiche ,les oeufs et le s épices ;
Le vert c le persil .

Zut alors! je me suis plantée j'ai du confondre avec un autre plat

A propos de courgettes il y a un plat à base de courgettes et d'oeufs qui s'appelle....

Moukh echchikh = La cervelle du vieux (du sage ou du Cheikn)

Celle qui a donné ce nom à ce plat devait surement en vouloir à un certain vieux, je présume...
Du coup ca ne donne pas très envie...


Dernière édition par Sekoura le Mer 9 Sep 2009 - 23:48, édité 1 fois
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:47

Il y a aussi un plat qui s'appelle:

Dar 3emmi = la maison de mon oncle paternel


Bizarre comme nom.

la plupart de ces noms, sont des plats à base de viande.
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Nanou
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:48

Fellalbv a écrit:
Nanouchka a écrit:
Hum... C'est quoi ce plat, Fella?!

c khdiwedj ala derbouze


Ce qui signifie?
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Nanou
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:49

Zut alors! je me suis plantée j'ai du confondre avec un autre plat

A propos de courgettes il y a un plat à base de courgettes et d'oeufs qui s'appelle....

Moukh echchikh = La cervelle du vieux

Celle qui a donné ce nom à ce plat devait surement en vouloir à un certain vieux, je présume...
Du coup ca ne donne pas très envie...

Moi ca m'inspire ca...
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:52

Mais non Nanou, je suis sûre que ca devait avoir un sens plus valorisant, genre si tu manges ca tu deviens sage

La communication ils ne connaissaient pas beaucoup à l'époque...
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:53

Nanouchka a écrit:
Zut alors! je me suis plantée j'ai du confondre avec un autre plat

A propos de courgettes il y a un plat à base de courgettes et d'oeufs qui s'appelle....

Moukh echchikh = La cervelle du vieux

Celle qui a donné ce nom à ce plat devait surement en vouloir à un certain vieux, je présume...
Du coup ca ne donne pas très envie...

Moi ca m'inspire ca...

Loeuf ressemble à la cervelle et le verre de la courgette, au vers de gris qui s'eet accumulé sur sa cervelle depuis le temps!

Pas très ragoutant ce plat!
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:53

Nanouchka a écrit:
Fellalbv a écrit:
Nanouchka a écrit:
Hum... C'est quoi ce plat, Fella?!

c khdiwedj ala derbouze


Ce qui signifie?



Khdiwedj à la rampe d'escalier

Khdiwedj je pense que c une fleur
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Mer 9 Sep 2009 - 23:55

Fellalbv a écrit:
Nanouchka a écrit:
Fellalbv a écrit:
Nanouchka a écrit:
Hum... C'est quoi ce plat, Fella?!

c khdiwedj ala derbouze


Ce qui signifie?



Khdiwedj à la rampe d'escalier

Khdiwedj je pense que c une fleur

Ou alors le prénom d'une jolie jeune femme
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Tchiper
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 17:39

Nanouchka a écrit:
Zut alors! je me suis plantée j'ai du confondre avec un autre plat

A propos de courgettes il y a un plat à base de courgettes et d'oeufs qui s'appelle....

Moukh echchikh = La cervelle du vieux

Celle qui a donné ce nom à ce plat devait surement en vouloir à un certain vieux, je présume...
Du coup ca ne donne pas très envie...

Moi ca m'inspire ca...
Sauf si c'était le plat de cervelle préféré du vieux Very Happy

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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 17:51

Quoique que la cervelle, j'en ai deja gouté...
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 17:54

Nanouchka a écrit:
Quoique que la cervelle, j'en ai deja gouté...

C'est très bon, pané, la cervelle!

On nous en servait en pension, je ne souviens!
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Nanou
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 17:56

Anaïs a écrit:
Nanouchka a écrit:
Quoique que la cervelle, j'en ai deja gouté...

C'est très bon, pané, la cervelle!

On nous en servait en pension, je ne souviens!

Comment peux t'on "paner" la cervelle ?
Ma mére la cuisinait avec un peu d'ail, trés simplement....petite je ne rechignait pas à en manger!
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 18:03

Nanouchka a écrit:
Anaïs a écrit:
Nanouchka a écrit:
Quoique que la cervelle, j'en ai deja gouté...

C'est très bon, pané, la cervelle!

On nous en servait en pension, je ne souviens!

Comment peux t'on "paner" la cervelle ?
Ma mére la cuisinait avec un peu d'ail, trés simplement....petite je ne rechignait pas à en manger!

Tu la coupes en deux puis tu la roules dans de la panure, ou de la biscotte écrasée et tu la fait frire! c'est simple et croustillant!

Tu peux rajouter un filet de citron dessus!

C'est fameux comme ça!
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Nanou
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 18:44

Anaïs a écrit:

Tu la coupes en deux puis tu la roules dans de la panure, ou de la biscotte écrasée et tu la fait frire! c'est simple et croustillant!

Tu peux rajouter un filet de citron dessus!

C'est fameux comme ça!

Ah oui ?!!
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Anaïs
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 19:04

Nanouchka a écrit:
Anaïs a écrit:

Tu la coupes en deux puis tu la roules dans de la panure, ou de la biscotte écrasée et tu la fait frire! c'est simple et croustillant!

Tu peux rajouter un filet de citron dessus!

C'est fameux comme ça!

Ah oui ?!!

Mais, oui, bien sûr!
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 20:57

Nanouchka a écrit:
Quoique que la cervelle, j'en ai deja gouté...

De la cervelle?
Mon dieu... voilà un plat que je ne mangerai jamais...
Sauf peut être si je suis sur une ile deserte et affamée pendant quelques semaines...
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Fellalbv
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 21:07

Sekoura a écrit:
Nanouchka a écrit:
Quoique que la cervelle, j'en ai deja gouté...

De la cervelle?
Mon dieu... voilà un plat que je ne mangerai jamais...
Sauf peut être si je suis sur une ile deserte et affamée pendant quelques semaines...
J'en ai déjà mangé et c très bon
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Sekoura
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 22:00

Pour continuer dans l'esprit du topic, d'autres noms:

Chbah essefra = la décoration de la table

Mderbel = le chiffonné
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karim16
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 22:04

[quote="Sekoura"]Pour continuer dans l'esprit du topic, d'autres noms:

Chbah essefra = la décoration de la table

Ah je viens d'en manger,j'adore
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Nanou
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   Jeu 10 Sep 2009 - 22:05

[quote="karim16"]
Sekoura a écrit:
Pour continuer dans l'esprit du topic, d'autres noms:

Chbah essefra = la décoration de la table

Ah je viens d'en manger,j'adore

Et c'est quoi ?
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MessageSujet: Re: Noms de plats Algériens rigolos...   

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