Pour celles et ceux que ça intéresse, le 1er Salon Cuisine et Tendances (CUITEND 2009) aura lieu du 22 au 26 juin 2009 à Riadh El Feth, Alger.
Près d'une centaine d'exposants seraient attendus entre spécialistes de l'ameublement et du design de cuisine, de l'équipement (fours, vaisselles, coutellerie, etc.). Des spécialistes aussi des produits alimentaires (arômes, épices, etc.), de produits diététiques, etc.
Il aura de la place aussi pour les traiteurs, les pâtissiers et chefs-cuisiniers. Le traitement de l'eau n'est pas en reste avec les équipementiers du secteurs.
Enfin, le livre de cuisine y trouvera sa place au côté de la formation culinaire et hôtelière.
Un concours de la meilleure recette de cuisine sera lancé via leur site. Les recettes sélectionnées (pour leur originalité) seront réalisées sur place. Pour les personnes ne pouvant pas s'y rendre, elles seront exécutées par un cuisinier selon la recette.
On parle aussi de la mise en vente pendant ce salon du premier numéro d'un magazine spécialisé dans les arts culinaires et de la venue d'une personnalité de marque lors de son inauguration.

CUITEND 2009 -www.cuisinexpo.com